豆腐豆乳グラタン☆の画像

Description

頑張って創作?!美味しかったので~☆

材料 (2人分)

1丁
1カップ
大さじ2
バター
10グラム
ハーフ5枚
1/2個
1束
コンソメ粉
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
適量(多め)

作り方

  1. 1

    豆乳と薄力粉を鍋に入れ泡だて器で常にかきまぜながら中火で加熱する

  2. 2

    とろっとしてきたら火からおろしバターとコンソメ粉と塩こしょうで味を調える

  3. 3

    ベーコンは5ミリ幅玉葱は粗めのみじん切り小松菜は3センチに切り塩こしょうをふって炒め2に加える

  4. 4

    豆腐を2~3分電子レンジで加熱して水を切り好みの形に切る

  5. 5

    グラタン皿に4と3を入れて粉チーズを多めにふってオーブントースターで加熱
    焼き目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐と豆乳はきっと相性がいい~はず!
レシピID : 992927 公開日 : 09/12/18 更新日 : 12/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
enoyumi
ルクエで下ごしらえしたブロッコリーを使って作りました!おいしい!

ブロッコリー~いいですね♪おいしかったですか~ありがとう☆

写真
*hanacafe*
お豆腐入りのグラタンヘルシーだしあっさりおいしい!

おいしかったですか~よかった♪ありがとう☆

初れぽ
写真
ranmao☆
ほうれん草で♪豆腐&豆乳相性ピッタリ!美味しくて満足!

満足していただけました~よかった!ありがとうございます☆