HBで‥ふわっ♥モチッの『カボチャパン』

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Description

カボチャをわざわざゆでたりせず、煮汁も使って‥ふわっと♥モチモチのパンですよ!

材料

300g
砂糖
20g
4g
カボチャの煮物
2切れ(70g位)
煮汁+水
210cc

作り方

  1. 1

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    一次まではHBにお任せ♥
    ひとまとめにして、乾燥しないようにラップなどで覆ってベンチタイム15分

  2. 2

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    スケッパーなどで八等分にします。(作りたい形によっては更に分割してね)

  3. 3

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    好きな形に成形して遊んでください(笑) 霧吹きで水をかけて‥ 二次発酵 40℃→50分

  4. 4

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    卵黄を塗って、余熱190℃→180℃に下げて15分位焼いて下さい。

  5. 5

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    このパンは中にchinacafeさんのさつまいものサラダ(ID635106)が入っていてとっても美味しいんですよ♥

  6. 6

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    子供がウインナーに巻いたり、形を変えると喜んで食べてくれるので、粘度で遊ぶ感覚で楽しんで成形してま~す♥

  7. 7

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    うちの子は‥‥特にチョコが付くと大喜びします★

コツ・ポイント

中身は『小豆あん・かぼちゃあん』でも美味しいですよ!煮汁が重い時は、水で薄めてさらっとした感じで作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

カボチャの煮物を作った時に‥2切れほど取り置きして、煮汁も使って作ります。わざわざカボチャを用意しなくて済むので手間が省けるんですよ(笑)
レシピID : 993092 公開日 : 09/12/18 更新日 : 09/12/18

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