愛猫とのんびり気ままに暮らしています(^-^)

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野草を楽しむ~ドクダミのアジアン風サラダ

酸味のきいたドクダミを加えてアジアン風サラダに。見た目もきれいなサラダができました☆
材料: ドクダミの若菜と蕾、人参、ラディッシュ、貝割れ大根、柚子の絞り汁(レモンでもOK)、 ...