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お酒に合う☆甘すぎない豚の生姜焼き
砂糖は使いません。
お酒に合うことを前提に。
おつまみにもなる生姜焼きです☆
材料:
豚肉、☆チューブしょうが、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、キャベツの千切り、サラダ油(炒
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簡単副菜☆白菜とハムのサラダ
白菜のシャキシャキ感が◎。作り置きしてお弁当にも♪
2015/01/30 話題入り☆
材料:
白菜、ハム、塩コショウ、☆醤油、☆はちみつ(砂糖)、☆粒マスタード、☆レモン汁、☆オ
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簡単&便利☆葱たっぷりの肉味噌
作り置きして、豆腐や厚揚げ炒め、野菜炒めに♪
白ご飯や中華麺にかけてもおいしい☆
お
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材料:
ひき肉(合挽き)、葱(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、トウチ、料理酒、醤油、甜
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簡単☆厚揚げと豚肉とレタスの和風炒め
豚肉の脂が厚揚げにしみ込んでおいしいですよ☆シャキシャキレタスの食感も◎
甘めのやさ
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材料:
豚肉(薄切り)、厚揚げ、レタス、葱、鰹節、塩コショウ、☆薄口醤油、☆みりん
肉味噌で☆油を使わない四川風麻婆豆腐
肉味噌を作っておけば、本格的麻婆豆腐も簡単に作れます♪
油を使わない、ヘルシー麻婆豆
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材料:
豆腐(絹でも木綿でも)、肉味噌、にんにく(みじん切り)、豆板醤、甜麺醤、一味唐辛子、
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安いお刺身が変身☆ゴマカンパチ
カンパチ以外にもサバや鯵やハマチでも。
博多の味です。
安い刺身が居酒屋の一品に☆
材料:
刺身用カンパチ、☆刺身醤油、☆薄口醤油、☆みりん、☆料理酒、☆すりごま(白)、☆チュ
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ヘルシー☆さつま揚げともやしのさっと炒め
油を使わないのでヘルシー&しょうが味でさっぱり☆すぐ作れるのでお弁当にも♪
材料:
さつま揚げ、もやし、チューブしょうが、料理酒、塩コショウ、ウェイパー(中華だし)、醤
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カニカマで☆炒めるだけの簡単カニ玉
卵とカニカマとネギがあれば、作れる簡単レシピ♪
味付けはシンプルですが、カニカマと卵
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材料:
かにかまぼこ、卵、葱、ウェイパー(中華だし)、塩コショウ、サラダ油(炒め用)