おばあちゃん子だったので祖母の味で育ちましたが、もっときちんと料理を教えてもら ...

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なめことえのき茸とお豆腐のお味噌汁

我が家の子ども達がおかわりするお味噌汁です♪
材料: なめこ、えのき茸、豆腐(木綿、絹どちらでも)、長ねぎ、小ねぎ(あれば)、だし汁、味噌

おばあちゃん直伝♥具だくさんけんちん汁

昔おばあちゃんが作ってくれた具だくさんけんちん汁です。10品目入ります。 片栗粉で少 ...
材料: 大根、人参、里芋、しいたけ、ごぼう、長ねぎ、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ(木綿豆腐)、 ...

具だくさん♥スペイン風オムレツ

じゃがいもやピーマン等野菜をたくさん食べられます。 我が家流 なんちゃってスペイン風 ...
材料: 卵、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、冷凍ミックスベジタブル、ウインナー、塩 ...

千切り生なすのポン酢かけ

義父の田舎ではなすを生で食べるそうです。初めて出されたときは本当にビックリしました! ...
材料: なす、鰹節、ポン酢(又は醤油)

フレンチドレッシングで♥にんじんのサラダ

シンプルなにんじんサラダです。 子どもも大好きでおかわりすることも♪
材料: にんじん、フレンチドレッシング、パセリ(乾燥)

簡単♥焼き厚揚げのおろしポン酢かけ

厚揚げをオーブントースターで焼いて大根おろしを乗せるだけ。簡単♪
材料: 厚揚げ、大根、ポン酢、青海苔(あれば)

とんかつ用豚ロース厚切りのポークソテー

とんかつ用の厚切り豚ロースでボリュームのあるおかずになります。
材料: 豚ロース厚切り肉(とんかつ用)、味付にんにく塩こしょう、キャベツ、玉ねぎ

簡単❤新玉ねぎのごま油酢醤油かけ

新玉ねぎの季節です♪たくさん食べて血液サラサラ~ 酢醤油で食べるので減塩できます。
材料: 新玉ねぎ(玉ねぎ)、かつおぶし、ごま油、酢、醤油

ポン酢と青のりだけ♪簡単❤とろろご飯

えー!ポン酢?でもとにかくご飯が進みます。一度試してみて!
材料: 山芋(長芋)、ポン酢、青のり、ご飯

冷凍洋風野菜ミックスのホットサラダ

寒くなるとサラダもホットがいいですね*^.^*
材料: ソーセージ、冷凍洋風野菜ミックス、マヨネーズ、すりおろしオニオンドレッシング、粒マス ...