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簡単に作れる料理・お菓子大好き!豚バラは永遠に私の癒しです。
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食べた時にサクッと、ふんわり食感ワッフル
ワッフルが食べたくて
材料: 薄力粉、強力粉、ドライイースト、バター(マーガリンでもいい)、牛乳、砂糖、塩、ザラメ
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数の子の塩抜き
塩数の子の塩抜き備忘録
材料: 数の子、塩
厚揚げ南蛮焼風タルタルソース
厚揚げがメインのおかずになる
材料: 厚揚げ、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、砂糖、酢、醤油、ゆで卵(タルタル)、マヨネーズ(タル
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ビビンバ丼
ビビンバ丼が好きで
材料: 人参、小松菜(ほうれん草でも)、合い挽き肉(小間切れでも)、焼肉のタレ、鶏ガラ、砂糖
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みょうがと長ネギご飯
冷めても美味しい
材料: みょうが、長ネギ、米、めんつゆ(白だしでも)、塩
普通のしょうゆご飯
ノーマルなしょうゆご飯。
材料: もち米、米、めんつゆ(濃縮3倍)、砂糖、酒、油(ごま油でも美味い)
寒い日に食べたいキムチ鍋
美味しいキムチ鍋が食べたくて
材料: ネギ、ごま油、にんにく、生姜、豚肉、キムチ、出汁、お酒、白菜、きのこ、味噌、コチュジ
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炊飯器で粒あん
パンに縫って自己流あんバター美味しいです
材料: 豆、お砂糖、お塩
無加水鍋で作るカレー
無加水鍋のカレーレシピがなくて自分で作ってみた
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、トマト(ないならトマト缶)、にんじん、ピーマン、にんにく、オリー
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揚げ焼き 唐揚げ
Instagramでみた唐揚げレシピ覚書
材料: 鶏もも肉、〇醤油、〇酒・サラダ油、〇塩、〇にんにく・しょうが(すりおろし)、片栗粉、
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