料理が大好きで、最近のストレス発散法にもなってます(^-^) 何か作ってる時が一 ...

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トマトとエノキ茸のリゾット

ほんとに家にあるようなもので、おいしく、ばっちり作れました!
材料: トマト缶、冷ご飯、水、エノキ茸、ほうれん草、にんじん、バター、塩コショウ、しょうゆ、 ...

ちょこもち

見た目はトリュフ。でも、もちっとした食感&口の中で溶けるチョコが超ウマ!です♪ バ ...
材料: 板チョコ、生クリーム、白玉粉、砂糖、水、ココアパウダー

シナモンかぼちゃムース

シナモンの香りも、かぼちゃの甘さも、どちらもマッチしていて、とってもオイシイです♪
材料: かぼちゃ(裏ごししたもの)、砂糖①、粉ゼラチン、水、牛乳、卵白、砂糖②、シナモン、カ ...

しっとりしゅわふわスフレチーズケーキ

とってもふっくらふくらむので、誕生日ケーキはもちろん、クリスマスケーキなどにもぴった ...
材料: クリームチーズ、卵、薄力粉、無塩バター、砂糖、牛乳、お湯、粉砂糖(飾りつけ用)

ツナマヨオムレツ

超簡単で、手軽にできます! いつもの料理に1品加えるってのもいいかもしれません。
材料: たまご、牛乳、ツナ、マヨネーズ、塩、バター

味がぎゅっと詰まったチーズケーキ

材料は少なくて済むし、作り方も簡単なベイクドチーズケーキです^□^ 味は濃厚で、お ...
材料: クリームチーズ、砂糖、薄力粉、レモン汁、卵、生クリーム

秋鮭のムニエル

秋鮭が簡単においしくたべたくなったら、ムニエルに! びっくりするくらい簡単です。
材料: 秋鮭、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、パセリ(盛り付け用)

パンプキンシナモンチーズケーキ

かぼちゃとクリームチーズ、それにシナモンの風味がアクセントとなって絶妙な味わいです。
材料: かぼちゃ(できれば栗かぼちゃ)、たまご、クリームチーズ、砂糖、薄力粉、レモン汁、シナ ...