大阪中央区より東京某区に来て夫婦2人楽しく生活しています。キッチンに引きこもる事 ...

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ストウブde牛蒡と牛肉のきんぴら風

ストウブ鍋を使用した『きんぴら牛蒡風』です♪ 『牛肉』を入れる事によりコクが出ます。 ...
材料: ごぼう、牛薄切り肉、胡麻油、砂糖...A、みりん...A、日本酒...A、醤油... ...

パクチー香る〜ぺペロンチーノ*アジアン

定番のぺペロンチーノを『ナンプラー』と『パクチー』でエスニック風にアレンジしました^ ...
材料: パスタ、オリーブオイル、ニンニク(粗みじん切り)...A、鷹の爪(種を取り除いて輪切 ...

ウチの黄金比*おでんのだし

周りに好評なウチのおでんです♪ 汁の色は薄いですがお味は優しくしっかり… 関西の方以 ...
材料: 白だし(ヤマキ割烹白だし使用)...A、水...A、だし昆布...A、みりん...A ...