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ストウブde牛蒡と牛肉のきんぴら風
ストウブ鍋を使用した『きんぴら牛蒡風』です♪
『牛肉』を入れる事によりコクが出ます。
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材料:
ごぼう、牛薄切り肉、胡麻油、砂糖...A、みりん...A、日本酒...A、醤油...
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パクチー香る〜ぺペロンチーノ*アジアン
定番のぺペロンチーノを『ナンプラー』と『パクチー』でエスニック風にアレンジしました^
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材料:
パスタ、オリーブオイル、ニンニク(粗みじん切り)...A、鷹の爪(種を取り除いて輪切
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ウチの黄金比*おでんのだし
周りに好評なウチのおでんです♪
汁の色は薄いですがお味は優しくしっかり…
関西の方以
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材料:
白だし(ヤマキ割烹白だし使用)...A、水...A、だし昆布...A、みりん...A
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