食べること大好き。おいしいものには目がない。冷蔵庫にあるもので、おいしいものが作 ...

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炊飯器でお手軽♪ほろほろチキンのトマト煮

飲み残しのビールやコーラをを有効利用☆ 圧力鍋がなくても、手羽元が柔らかく美味しく食 ...
材料: 鶏手羽元、にんにく、玉ねぎ、トマト缶、ビール、なす、中濃ソース、塩こしょう、ローリエ ...

甘くないトマトチーズマフィン

ランチに、おやつに、手軽に作れて健康も意識したマフィンです。ホットケーキミックスを使 ...
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、卵、ハーブソルト、牛乳、オリーブオイル、カットトマト缶、 ...

大満足!きのこの和風ハンバーグ

ヘルシーな和風ハンバーグはやみつきになりそうな美味しさです。
材料: タマネギ(2mm角のみじん切り)、バター、麩(ふ)、牛乳、寒天 (お湯で戻したもの) ...

鶏胸肉も柔らかくなる☆特製つけダレ

つけておくので、焼くだけ☆ 忙しい時やお弁当に便利です♪
材料: 鶏胸肉、砂糖、しょうゆ、ごま油、ブラックペッパー、豆板醤、りんご(すりおろし)、にん ...

牛すじの洋風煮込み

パンにもご飯にも合う一品です。もちろん、お酒のおつまみにも♪ 時間と手間は少々掛かり ...
材料: 牛スジ、ネギの青い部分、醤油、みりん、砂糖、味噌、生姜のすり下ろし、赤ワイン、玉ねぎ

わさびドレッシング

わさびがピリッときいた、ヘルシーなドレッシングです☆
材料: オリーブオイル、しょう油、酢、砂糖、塩、わさび

大葉が香る鶏胸肉の和風ガパオライス

ナンプラーが苦手な人におすすめ☆ 大葉の香りが食欲をそそります♪
材料: 鶏胸肉、パプリカ、玉ねぎ、大葉、ニンニク醤油(醤油で代用可)、酒、オイスターソース、 ...

臭くない☆鷄レバーのうま煮

鉄分豊富なレバー。臭いや食感が苦手な人でも食べやすいです。 お酒のつまみにも☆
材料: 鶏レバー、玉ねぎ、生姜、にんにく、牛乳、砂糖、みりん、酒、しょうゆ

アッと驚く卵かけごはん☆TKG

朝ごはんにオススメ♪ 意外なおもてなしにも!?
材料: ごはん、かつおぶし、生卵、とろろ昆布、めんつゆ、ねぎ(小口切り)

ウマッ!もやしのシャキシャキナムル

思わずウマッ!と言いたくなるナムルです。 止まらなくなること間違いなし☆
材料: もやし、ごま油、鶏ガラスープの素、にんにく(すりおろしorチューブ)、塩、すりごま