食べることが好き。だけど作るのは面倒(^_^;) 自己満足レシピですが… Myフ ...

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**ピリ辛!麻婆豆腐** part2

ピリッと花椒を効かせて♪ご飯もビールもすすむ美味しさ♪(レシピ改良しました)
材料: 合挽き肉、絹豆腐(あれば崩れにくい絹豆腐を)、★酒、★豆板醤、★輪切り唐辛子、★にん ...

プルコギ風

ご飯がすすみます♪レタスで巻いても♪ ※ピーマン使用の写真に変更しました(2018/ ...
材料: 牛バラ、人参、玉ねぎ、にんにくの芽(あると美味しい)、ごま油(炒め用)、★醤油、★コ ...

やさしい味 たまごスープ(中華風)

やさしい味なので、風邪の時にも食べやすいかと思います。
材料: 卵、刻み葱、水、鶏ガラスープの素(粉末)、胡椒、ごま油、水溶き片栗粉、ラー油(あれば ...

鱈の野菜あんかけ(中華風)

スーパーで売ってる鱈の切り身って小さくないですか?そんな時は野菜あんかけをのせてボリ ...
材料: 鱈の切り身、人参、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ、片栗粉(鱈にまぶす用)、油、★水、★ ...

ポテトグラタン

ホクホク、クリーミー♪器のサイズは、深さ4.5㎝、直径13.5㎝です(DAISO商品 ...
材料: じゃがいも(小ぶり)、ベーコン、★牛乳、★バター or マーガリン、★コンソメ(顆粒 ...

ササミのゆかり和え(お弁当、小鉢用に)

味付けは ふりかけ【ゆかり】のみ。シンプルだけど美味しいです。
材料: ササミ、水、塩、ゆかり(ふりかけ)

小松菜の煮浸し

ほんだし香るあっさり味の小松菜煮です。レシピを少し見直しました(2017.07.12 ...
材料: 小松菜、油揚げ(8㎝四方)、★水、★ほんだし(粉末)、★酒、★醤油、★みりん、鰹節( ...

甘辛な筑前煮

煮物は甘辛派(^ ^)
材料: ごぼう、人参、蓮根、大根、まる天or厚揚げ、鶏肉、水、酒、ほんだし(粉末)、砂糖、醤 ...

豚バラの大葉巻き(梅肉入り)

豚肉と大葉、鉄板の組み合わせ。
材料: 豚バラ(1個につき2枚使います)、大葉、梅干し(カリカリ梅はダメ)、塩コショウ、焼き ...

豚肉のソース炒め

お弁当のおかずにも♪
材料: 豚こま(手のひらサイズのパックで売ってる位の量)、ピーマン、ちくわ、塩コショウ、 ...