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安価な食材を手間暇かけていかに美味しく作るかを普段は心がけています。勝手に辰巳芳
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安価な食材を手間暇かけていかに美味しく作るかを普段は心がけています。
勝手に辰巳芳子さんを料理の師匠と仰ぎ、暇があれば彼女の料理を研究しています。
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牛もも肉のローストビーフ@ヘルシオ
生活クラブのレシピを参考に、家であっさりと食べるためのソースを考えました
材料: 牛ももかたまり肉、セロリ、塩、にんにく、*しょうゆ、*バルサミコ酢、*みりん、*じゃ
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