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広島フルーツぷるるんゼリー
平成28年度「ひろしま給食100万食プロジェクト」で優秀レシピ賞に輝いたアイデアレシ
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材料：
ゼラチン、湯、はるみ果汁（ジュースでもＯＫ）、はるか果汁（ジュースでもＯＫ）、レモン
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ひろしまドレみそ♪レモン
作り方はとっても簡単！みそとレモンの意外な組合せ。さっぱりとしたドレッシングで，お好
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材料：
みそ、砂糖、レモン果汁、水、鶏ガラスープの素、レモンの皮のすりおろし、豚肉スライス（
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広島たっぷりビビンバ
「ひろしま」をたっぷり味わおう。広島菜漬とちりめんじゃこが入ったアイデアごはん。
材料：
ごはん、合い挽きミンチ、白菜キムチ、広島菜漬、ちりめんじゃこ、にんにく、ごま油、塩，
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ひろしまじゃけぇ！ねぎちり揚げ
サクサクっと揚げてみよう！箸が止まらない！ちりめんじゃことねぎ，とうもろこしのシンプ
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材料：
ねぎ、ちりめんじゃこ、とうもろこし缶詰、揚げ油、天ぷら粉、卵、水、砂糖、塩
