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広島いりこの塩バターキャラメルナッツ
令和元年度「ひろしま給食100万食プロジェクト」で優秀レシピ賞に輝いたアイデアレシピ
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材料:
かえりいりこ、くるみ(ダイス)、アーモンド(細切り)、カシューナッツ(ダイス)、砂糖
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揚げ野菜のかみかみサラダ
令和元年度「ひろしま給食100万食プロジェクト」で優秀レシピ賞に輝いたアイデアレシピ
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材料:
ごぼう、さつまいも、れんこん、にんじん、スイートコーン(缶詰または冷凍)、しらす干し
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ゴロゴロ野菜のみーそソーススパゲッティ
令和元年度「ひろしま給食100万食プロジェクト」で優秀レシピ賞に輝いたアイデアレシピ
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材料:
ハーフスパゲティ、みーそソース、A、コンソメ、サラダ油、水、にんにく
Cake de ひろしま菜★
令和2年度「ひろしま給食100万食プロジェクト」で優秀レシピ賞に輝いたアイデアレシピ
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材料:
小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、オリーブオイル、広島菜漬け、ベーコン、プロセス
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パワーをつけろ!スタミナがんす丼
令和2年度「ひろしま給食100万食プロジェクト」で広島県教育委員会賞に輝いたアイデア
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材料:
米、玉ねぎ、生しいたけ、がんす、ちりめんじゃこ、卵、ねぎ、調味料、だし汁、キャベツ
広島レモンのチーズパンナコッタ
令和2年度「ひろしま給食100万食プロジェクト」で最優秀レシピ賞に輝いたアイデアレシ
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材料:
ゼラチン、水、クリームチーズ、砂糖、牛乳、生クリーム、レモン果汁、バニラエッセンス