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鶏胸肉のレンチン

鶏胸肉を塩麹に漬けて、レンチンするだけの鶏チャーシューです。
材料: 鶏胸肉、塩麹

豆腐の伊達巻 覚え書き

玉子焼のフライパンでつくるので、小さめサイズ。木綿豆腐の伊達巻。
材料: 卵、木綿豆腐、砂糖