1/2 ページ
次へ»
BBQのお供にぴったり。キヌアのサラダ
プチプチした食感が楽しいキヌア。ちょっと酸味を効かせてさっぱり味にしました。
材料:
キヌア、コンソメorチキンブイヨン、日本酒、キュウリ、パプリカ(赤)、玉ねぎ、マンゴ
...
本格的なタイの味、グリーンカレー
大学院時代にタイ人の友だちに習ったグリーンカレー。少ない材料で手早く作れます。
材料:
鶏もも肉(胸肉でもOK)、人参、マッシュルーム、タケノコの細切り水煮缶(写真参照)、
...
肉料理にぴったりのカレーピラフ
早い、簡単、美味しい!
炊飯器でできるちょっとオシャレなカレーピラフ。
材料:
米、玉ねぎ、アメリカン・チェリー、バジルの葉、市販のカレールー、バター、(あったら)
...
HBでチーズたっぷりの食パン
早焼きコースの食感が好きじゃないので、普通のコースで。ナチュラル・チーズを入れてチー
...
材料:
A 強力粉、A バター、A 砂糖、A 塩、A 牛乳、A ドライイースト、チーズ
すぐ手に入る材料で太巻き(備忘録)
50人ぐらいの持ち寄りパーティーのために作った太巻き。次に作る時のために記録しておき
...
材料:
全形のり、ご飯、すし酢、玉子、砂糖、昆布だしの素、ツナ缶、マヨネーズ、カニかま、キュ
...
さっぱり味のエビと香菜のサラダ
適当に刻んで混ぜるだけ。簡単ですが、美味しいです。肉料理のお供にぴったり。ちょっと変
...
材料:
シラントロ(香菜)、アボカド、ミニトマト、えび、☆オリーブオイル、☆塩、☆胡椒、☆ナ
...
C級グルメ?カレー味のオートミール
もはやB級グルメですらない…でも、たった5分でヘルシーなカレーリゾット風のオートミー
...
材料:
オートミール、水、カレールー、玉ねぎみじん切り、冷凍コーン、ウィンナーなど、塩、こし
...
絶対失敗しないマカロニグラタン
小麦粉を炒める必要なし!
絶対に焦げたりダマになったりしません!!
キッチンに立って
...
材料:
A 牛乳、A バター、A 小麦粉、B 生クリーム、B 粉チーズ、B 塩・こしょう、玉
...