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ジャムチーズ好きのレンジフレンチトースト

離乳食にはレンジでフレンチトースト。チーズとジャムをのせてみたら美味しかったので…。
材料: 食パン、卵、牛乳、砂糖、とろけるスライスチーズ、ジャム、蜂蜜、メープルシロップ

本場広東の瘦肉皮蛋粥を目指したおかゆ

広州や香港で食べるおかゆが好きで…いろいろ試してたどり着きました。※おかゆが作れる炊 ...
材料: 米、貝柱スープ(顆粒)、鶏がらスープ(顆粒)、豚ロース薄切り、ピータン

豆腐×塩麹×コーン缶でクリームコロッケ

コーンクリームコロッケ好き。
材料: 絹ごし豆腐、無塩バター、小麦粉(薄力粉)、コーン(缶詰)、塩麹、小麦粉・卵・パン粉・ ...

塩麹キノコの味噌汁☆

塩麹キノコはおいしい。 具はわかめ&タマネギでも試したけど、キャベツがおいしかったで ...
材料: だし汁、キャベツ(ざく切り)、塩麹キノコ(ID:1991995)、味噌

塩麹さんでサツマイモのバター炒め

塩麹さん(ID:637783)をサツマイモに絡めてみました。 話題入り感謝です。
材料: サツマイモ、バター、塩麹さん(ID:637783 )

塩麹さんで☆揚げないマヨまぶしチキンカツ

他のレシピと違うところは~…衣にマヨネーズ使ってます。 長男はケチャップつけて食べま ...
材料: 鶏胸肉、塩麹、パン粉(衣用)、サラダ油(炒め用)、マヨネーズ

醤油麹でツナ缶おぼろ

いつものおぼろを醤油麹入れて作ってみました。
材料: ツナ缶(小)オイル漬け、砂糖、醤油麹、卵(Mサイズ)

醤油麹入り☆オニオンスープ

オリーブオイルと醤油麹でヘルシーかなと思って。バター使うとコレステロールが気になる人 ...
材料: 玉ねぎ(スライス)、オリーブオイル(炒め用)、水、コンソメキューブ、醤油麹

土鍋で★リンゴのスープ

トウモロコシとリンゴを豚肉と一緒に煮込んだ甘めのスープです。 リンゴのスープと聞いて ...
材料: リンゴ、トウモロコシ、ニンジン、豚肉(排骨とか)

あるもの焼きビーフン

ウェイパーとオイスターソースで☆
材料: ビーフン、干しエビ、ごま油、にんにく、ベーコン、キャベツ、タマネギ、○水、○ウェイパ ...
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