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サバ缶とキャベツのペペロンチーノ☆
いろいろなパスタを作ってみましたが、簡単なのにこれほど美味しいパスタにはなかなか出会
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材料:
パスタ、パスタを茹でる湯、パスタを茹でる塩、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、サバ缶
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1位獲得♡塩麹で柔らかラムチョップ♬
日常使いからクリスマスなどの記念日まで使えます。骨付きだと見栄えがよく、豪華なメイン
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材料:
骨つきラム、☆ローズマリー、☆にんにく、☆クレイジーソルト、☆塩麹、☆オリーブオイル
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とろとろじゅわ〜♬初めての豚の角煮
豚肉の性質を色々研究し、初めてでも分かりやすく、失敗しないよう、コツを書いてます。
材料:
豚バラブロック、☆ねぎ (青い部分)、☆しょうが、☆日本酒、☆お水、★しょうゆ、★砂
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フランスのデリ風☆ネギのトロトロ焼き
フランスの家庭料理からヒントを得たレシピです。ネギが大量にあり、お味噌汁やお鍋以外で
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材料:
ネギ、ベーコン、ごま油、白ワインor日本酒、クレイジーソルト、こしょう