毎日のお料理が     少しでも楽しくなるように・・・。      と思ってマス ...

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牛肉と季節野菜の炒め物

牛肉と旬の茄子とピーマンを使った炒め物です。紹興酒がお肉を柔らかくし食材のうまみを引 ...
材料: 焼き肉用牛肉、A)紹興酒、A)醤油、A)塩・コショウ、A)しょうがのしぼり汁、片栗粉 ...