私は看護師をしてます。子供たちも巣立ち、一段落。子供たちにご飯を作ってた時が懐か ...

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カンタンコブサラダ

色鮮やかに出来ました。キューピーコブサラダドレッシングを混ぜるとお店の味です。
材料: エビ、ゆで卵、レタス、ビーンズ、オリーブ、アボカド、キューピーコブサラダドレッシング ...

ポテトサラダ

牛乳をたすだけでしっとりなめらかなポテトサラダが出来ます。
材料: ジャガイモ、キュウリ、玉ねぎ、ハム、マヨネーズ、牛乳、塩、コショウ、あれば乾燥パセリ

簡単ピザトースト

パパっと作れるピザトーストです。本当に美味しいです。冷めても美味しいので、お弁当にも ...
材料: フランスパン、サラミかウインナー、ピーマン、ケチャップ、とろけるチーズ

レモン酢

血圧も下げるレモン酢。美味しく身体にいい飲み物です。私はハイボールに入れてのんでます ...
材料: レモン、氷砂糖、酢

鶏肉とエリンギのニンニク炒め

しょう油とニンニクと大葉のコラボが最高です
材料: 鶏肉、エリンギ、ニンニク、大葉、オリーブオイル、しょう油、酒、塩、コショウ

カルシウムふりかけ

あっさりした味のふりかけです。豆腐にかけても美味しいです。
材料: 干しエビ、かつお節、すりごま、のり、しょう油、砂糖

あったか豚汁

木綿豆腐を入れた、こくのある豚汁です。
材料: 豚の小間肉、木綿豆腐、しらたき、大根、ニンジン、白菜、味噌、しょう油、だしの素、水、 ...

昆布茶でかぶ漬け

今が旬のかぶでカンタンつけ物。風邪防止にニンジンたっぷり。
材料: 大きめのかぶ、あればかぶの葉っぱ、ニンジン、昆布茶

白菜と豚肉のはさみ鍋

ポン酢でさっぱりヘルシーです。
材料: 白菜の葉っぱ、しょぶしゃぶの豚肩ロース、味の素 鶏ガラスープの素、水、ポン酢

ひじきの煮物

油揚げ多めのひじきの煮物です。ふっくら甘辛でおいしいです。とても簡単に作れます。
材料: ひじき、にんじん、油揚げ、あれば枝豆、しょう油 みりん、砂糖 酒、サラダ油