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ひじきのコーン煮
コーンをメインにした、塩味のひじき煮です。冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです☆
材料：
乾燥芽ひじき、人参(中)、コーン缶詰、バター(炒め用)、ベーコン(ハーフサイズ)、水
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ちぢみほうれん草と鶏ひき肉炒め
照り焼き味の糖分の替わりにマーマレードを使用しています。フルーツ感よりも深みのある甘
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材料：
ちぢみほうれん草、鶏ひき肉（ももでも胸でもお好みで）、油、★マーマレード、★醤油、塩
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チンゲン菜と鶏ひき肉のヘルシー塩生姜煮
鶏ひき肉のだしと、生姜が味のポイントです。肉入りの煮びたしのイメージです☆
材料：
鶏ひき肉（ももでも胸でもお好みで）、チンゲン菜、水、塩、生姜のすりおろし（チューブ入
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かぼちゃとさつま芋のマヨネーズ炒め
かぼちゃとさつま芋をマヨネーズで炒めてみました。後味にほんのりとマヨネーズ風味が残る
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材料：
かぼちゃ（中）、さつま芋（小）、◇マヨネーズ（炒め用）、お酢、水、★マヨネーズ(仕上
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ゴーヤとベーコンの甘辛炒め・目玉焼きのせ
ゴーヤがお好きな方も、苦手な方も食べやすくなるような味付けにしてみましたが、家にある
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材料：
ゴーヤ、ベーコン(ハーフサイズ)、★砂糖、★みりん、★醤油、油、※目玉焼き
ゴーヤの鶏ひき肉そぼろチーズ焼き
ゴーヤと鶏ひき肉、チーズを合わせてトースター加熱にしてみました。ゴーヤの苦味（美味し
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材料：
ゴーヤ、醤油、鶏ひき肉（ももでも胸でもお好みで）、塩、コショウ、スライスチーズ(とろ
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ナスとベーコンのケチャップチーズ焼き
ナスに、ベーコン、玉ねぎ、トマトケチャップベースのソース、チーズをかけて焼いてみまし
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材料：
ナス、玉ねぎ(粗みじん切り)、ベーコン(ハーフサイズ)、★トマトケチャップ、★砂糖、
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