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カジキ鮪の醤油麹米粉竜田揚げ
醤油麹のパワーでしっとりと、ガーリックで香ばしさをお野菜をたっぷり添えてどうぞ!
材料:
カジキ鮪、玉葱、ベビーリーフ、糸唐辛子(七味でも可)、【調味料A】醤油麹、【調味料A
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カンパチと水菜の梅風味カルパッチョ
ポン酢と梅干のすっきりとした酸味が、カンパチの旨味を引き立てます!
材料:
お刺身用カンパチ、水菜、茗荷、赤パプリカ、大根、【調味料(ドレッシング)】市販のポン
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紅鮭の塩麹ガーリック風味焼
野菜と一緒に採ってね!紅鮭のしっとり感にガーリックの香ばしさとレモンのさわやかさで野
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材料:
紅鮭甘塩、にんにく、水菜、アーリーレッド、赤黄パプリカ、赤チコリ、ディル、【調味料A
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