普通のサラリーマンです。色んなジャンルの料理に挑戦&アレンジしながらのんびりUP ...

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アボカドとトマトの爽やかハニーマスタード

蜂蜜の甘みとビネガーの酸味、マスタードのアクセントで更に爽やかに…フルーツの様な味わ ...
材料: トマト、アボカド、★粒マスタード、★はちみつ、★白ワインビネガー(米酢、リンゴ酢など ...

簡単☆梅おかか混ぜ麦ごはん

ヘルシーな麦飯に梅干しの酸味とかつお節の風味を効かせた簡単混ぜごはん。
材料: 温かい麦飯(出来れば炊きたて)、梅干し、かつお節、麺つゆ、白胡麻

肉料理に!刻み玉ねぎのさっぱりソース

お肉をさっぱりと食べたい時の付け合せのソースとしてどうぞ!
材料: 玉ねぎ、粒マスタード、白ワインビネガー(米酢やリンゴ酢でもOK)、EXオリーブオイル ...

簡単☆刻みキャベツ刻みハムのホットサンド

ハムもキャベツもいっぱい!とろ〜りチーズがたまりません。
材料: 食パン(1.5cmくらいにスライス)、千切りキャベツ、ロースハム、粒マスタード、とろ ...

簡単☆田舎風菜っ葉ごはん

どこか懐かしさ感じる味噌味の田舎風炒めご飯。
材料: 温かい白ご飯、菜っ葉(ほうれん草や大根葉などなんでもOK)、味噌、胡麻油、白胡麻

簡単☆コンビーフとチーズのホットサンド

こんがり焼けたパンの中にはとろけるチーズとコンビーフ!フライパンで簡単絶品ホットサン ...
材料: 食パン(1.5cmの厚さにスライス)、コンビーフ、ピザ用チーズ、粒マスタード、塩、黒 ...