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クック茶々茶
クック茶々茶 のキッチン
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おじさんですが、毎日夕飯作ってます！（笑）冷蔵庫にあるもので、定番料理とクックパ ...

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イタリアンシェフ直伝の山葵と蛸のリゾット

山葵の全てを使って、辛さもさほど感じなく、山葵風味が爽やかな新感覚のリゾットです！
材料： 生米、玉ねぎ、バター、オリーブオイル、白ワイン、コンソメ、蒸しタコ、わさびの葉&茎& ...

ゴーヤとツナと塩昆布のぶっ掛け素麺

ゴーヤは薄切りと塩揉みして、苦味も減ってもシャキシャキして、アッサリしたお素麺と美味 ...
材料： ゴーヤ、ツナ缶、すりゴマ、炒りゴマ、塩昆布、出汁つゆ、生姜