「鉄フライパンはこびりつく」って思ってませんか?実はそんな事はないのです。と言っ ...

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骨も食べる鯵の干物で南蛮鉄フライパン料理

鯵が旬の料理です。で、その時は干物も旬って教えて頂きましたのでよかったらオール旬で作 ...
材料: 調理時間、鯵の干物、新玉ねぎ、レタス、みょうが、新生姜、酢、醤油、砂糖

面白いあさりの酒蒸し鉄フライパン編

あさりの旬の時期に作って下さい。砂出しで使うのは天日塩です。ぴゅーぴゅーとは大げさで ...
材料: 調理時間、あさり(旬)、酒、塩、醤油