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塩パンと切干大根のなますで作るバインミー
ベトナム風サンドイッチ、バインミーには、紅白なますとお肉が入っているのが定番。
さっ
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材料：
山城屋 人参ミックス切干大根、なますの酢（甘酢）、焼き豚、ヌックナム（魚醤）、トマト
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抹茶きな粉ミルク寒天の小豆添え
宇治抹茶入り京きな粉入り牛乳を寒天で固めました。あんの甘さでいただく、お砂糖ひかえめ
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材料：
山城屋 宇治抹茶入り京きな粉、山城屋 粉寒天、牛乳（豆乳でも可）、水、あん
寒天ジュレかけ☆くず粉のコーンテリーヌ
とうもろこしの美味しさをくず粉でつるんとまとめたテリーヌです。消化も良いので暑くて食
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材料：
とうもろこし（茹でたもの）、牛乳、水（A）、山城屋 くず粉、コンソメ(顆粒)（A）、
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うの花のケークサレ
京のおばんざい「うの花」と、ホットケーキミックスで、簡単、美味、ヘルシーなお食事用お
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材料：
山城屋 京のおばんざい うの花、ホットケーキミックス、卵、牛乳、粉チーズ、山城屋 淡
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