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きのこと厚揚げのオイスターソース炒め
フライパンがあれば出来る簡単レシピ。中国では代表的な家庭料理です。
材料：
厚揚げ、豚ひき肉、しめじ、えのき茸、エリンギ、にんじん、青ねぎ、サラダ油、富士オイス
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きのこの中華風炊き込みごはん
炊飯器に材料を入れるだけで簡単に本格的な炊き込みご飯が出来上がります。
材料：
米、チャーシュー、にんじん、たけのこ（水煮）、しめじ、しいたけ、えのきたけ、白ごま、
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ウインナー玉子炒め
子供に人気の卵とウインナーを使ったちゃちゃっとできる簡単炒め物。お弁当の一品としても
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材料：
卵、がらあじ（鶏がらスープの素）、ウインナー、ニラ、しめじ、サラダ油、富士オイスター
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さんまのオイスターソース煮ゆず味噌仕立て
オイスターソースは、ゆずや味噌などの和食材とも相性GOOD。コクとさっぱり感を併せ持
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材料：
さんま、塩、ゆず、長ねぎ、砂糖、富士オイスターソース、赤味噌、酒、みりん、水
里芋コロッケ
秋の味覚を詰め込んだ、いつもとちょっと違う食感の里芋のコロッケです｡もちもちの食感は
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材料：
生鮭、塩、こしょう、しめじ、バター、里芋、富士オイスターソース、小麦粉、溶き卵、パン
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