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ブイヤベース
トマトと魚介の旨みの効いたブイヤベース♪オイスターソースでスープ全体に厚みが出ます!
材料:
ムール貝(殻付き)、ブラックタイガー(有頭)、たら、玉ねぎ、セロリ、にんじん、にんに
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鶏肉・ほうれん草・豆腐のオイスター煮
鶏肉のうま味とオイスターソースのコクが豆腐とほうれん草にしみて絶妙の味わいに!スープ
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材料:
鶏もも肉、片栗粉、ほうれん草、木綿豆腐、水、がらあじ(鶏がらスープの素)、酒、富士オ
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