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kitty・yumi
kitty・yumi のキッチン
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やっぱり大好き…ず〜っとかわらないよ!(=^・^=) ...

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豚バラと大葉の煮付け!

大葉の香りと煮詰めた醤油がからまり、いい感じ！
材料： 大葉、*醤油・砂糖、*酒、豚バラ

簡単豆苗サラダ

お財布に優しい食材です。まだまだ、葉物野菜はまだ、少しお高めなので。
材料： 豆苗、のり 味付け海苔でもok、・おろし生姜、・オリーブオイル、・だし醤油 ...

手抜き我が家の 茶碗蒸し！

やっぱり関西風なので、アッサリと食べれちゃいます！ 寒い日は、アンかけにしてもあった ...
材料： *お湯、*ヒガシマルうどんスープ 粉末、*味醂、卵 Lサイズ

我が家のなめ茸

胡麻油の香りで、ご飯がすすみます!
材料： えのき、＊醤油、＊味醂、胡麻油

豚とかぶらのみぞれ煮

寒い日にほっこり、あったまりますよ。
材料： 豚バラ、かぶら、椎茸、油揚げ、＊鰹節と昆布の出汁、＊薄口醤油・味醂、塩 隠し味程度 ...