青果物専門商社 株式会社ワタリです。国内外の様々な青果物を使ったレシピを公開して ...

アーカイブ

2/13 ページ

秋の味覚の王様◇基本の松茸の下処理②

松茸が出回る時期になりました!贅沢だけど年に一度は食べたい本格松茸!輸入商社ならでは ...
材料: 松茸、お待たせしました料理レシピも

秋の味覚の王様◇香りと味わいの松茸ご飯

松茸と言えばごはん。贅沢だけど本格的な物を年に一度は食べたい!輸入商社ならではの松茸 ...
材料: 松茸、油揚げ、米、和風顆粒だし、醤油、酒、塩

秋の味覚の王様◇基本の松茸の下処理①

松茸が出回る時期になりました!贅沢だけど年に一度は食べたい!輸入商社ならではの松茸( ...
材料: 松茸、塩

カフェ風♪ボリュームサンドイッチ◇花畑

ベビーコーンの花型の切り口はインスタ映え♪*わんぱくサンド、具だくさんサンド 綺麗、 ...
材料: ライ麦パン、ベビーコーン、レタス、パプリカ、きゅうり、スライスチーズ、ハム(お好みの ...

簡単&美味しい茹で方◇ベビーコーンバター

フライパンで蒸し茹でしてから焼くので手軽・簡単。甘味と食感がやみつきに。お弁当の彩り ...
材料: ベビーコーン、水(蒸す用)、バター、醤油

オープンアップルパイ◇煮る手間無し簡単

アイスを添えても美味しい。パイシートに切ってのせて焼くだけ。色の濃い、酸味のあるリン ...
材料: りんご、冷凍パイシート(小)、レモン汁、グラニュー糖、バター、溶き卵、シナモン、ミン ...

鍋で作る基本のカスタード◇濃厚かぼちゃ

夏のデザートにも♪クレームパティシエール(生クリーム入)とも言います。レンジでも簡単 ...
材料: かぼちゃペースト、(かぼちゃ 種・ワタ除いた状態で、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バニラ ...

まるでかぼちゃプリン◇フレンチトースト

ひと手間で優雅なブランチ♪ペーストを加える事で、まるでかぼちゃプリンのような味わいに ...
材料: かぼちゃ、(かぼちゃペースト、フランスパン、A砂糖、A卵、A牛乳(豆乳でも可)、Aバ ...

芽キャベツの生ハム巻き串揚げ◇おつまみ

ビールのおつまみに。しっかり芽キャベツに味をつける為のポイント有。簡単なひと手間で仕 ...
材料: 芽キャベツ、生ハム、小麦粉、卵、パン粉(細かめ) コツ・ポイント参照、ソース

◇パレルモのリングマリネサラダ◇

生でも皮が柔らかく、甘味があるのが特徴。パプリカと似ているようで似ていないパレルモで ...
材料: パレルモ 赤・黄、玉ねぎ、イカ、白ワイン(または酒)、A塩・こしょう、A白ワインビネ ...