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ぽちこ
のキッチン
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はじめまして。NY在住のぽちこと申します。食べること大好き!日々食べた物(外食が
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はじめまして。NY在住のぽちこと申します。食べること大好き!日々食べた物(外食が多いですが・・・)を徒然と書きとめています。本当は料理も好きです。*2010.05.
FLに引っ越しました。
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抹茶小豆パン・ド・ミ
パナソニックのパン・ド・ミコースのあるホームベーカリーを使っています♪
材料: 強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、抹茶、バター、※ 冷水、ドライイースト、甘納豆
きのこたっぷりのストロガノフ
覚え書きですが、よろしかったらどうぞ(^^)
材料: 玉ねぎ、にんにく、バター、マッシュルーム、牛ひき肉、塩コショウ、白ワイン(なくても可
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かぼちゃのサラダ
つぶさないタイプなのでかぼちゃのホクホク感が楽しめます。
材料: かぼちゃ(大)、ゆでたまご、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩、レーズン、りんご、く
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おうちで手作り!レトルトなカレー
基本は、お野菜の水分をメインに煮込むことかな。
材料: * セロリの茎、* たまねぎ(中)、* にんにく、* 生姜、* トマト缶、お好きな肉
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かぼちゃのあま〜いミルクスープ
覚え書きですが、よろしかったらどうぞ (^^)
材料: かぼちゃ(大)、牛乳、三温糖、塩
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