タイで日本の味が恋しくなって、なんとなく作った切ない料理が自慢です。

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すじ玉(牛すじのお好み焼き)☆神戸風

神戸のお好み焼きといえば、すじ肉(すじコンとも言う?)豚玉と並ぶ最廉価お好み焼き。神 ...
材料: 牛すじ肉、こんにゃく、醤油、お酒、水、砂糖、キャベツ、小麦粉、水、生卵、削り粉(かつ ...