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和風ホワイトソース覚え書き
和風の味付けがおいしい!と思います
材料: バターorマーガリン、小麦粉or薄力粉、豆腐、調整豆乳、和風だし(鰹でもいりこでも)
豆苗とちくわの卵味噌炒め
豆苗レシピ模索中! 甘い味噌の風味がおいしいです
材料: しめじ、ちくわ、豆苗、卵、○マヨネーズ、○めんつゆ、胡麻油、☆味噌、☆みりん、☆砂糖
...
めかぶのだし巻き玉子
ふんわり出汁がきいてて美味しい♡
材料: 卵Mサイズ、めかぶ、めんつゆ、マヨネーズ、大根おろし
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