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蓮根と金時人参のごま豆腐和え MYフォルダに入れる
歯応えの良いれんこんにまったりしたごま豆腐の衣を絡ませました。味付けには素材の色を生かすために白だしを使いました。
材料：れんこん、金時人参（普通の人参でも）、しめじ、ごま豆腐、ヤマキ割烹白だし、◎わさび、◎柚子の絞り汁（酢でも）、柚子の皮
公開：09/11/29   更新：09/11/29   レシピID：975734
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ごぼうとベーコンのごまダレきんぴら MYフォルダに入れる
家庭料理の定番ごぼうのきんぴら。たまにはこんな食べ方はいかがですか？ベーコンとごまダレでコクがアップです！
材料：ハーフベーコン、ごぼう、しめじ、にんにくのみじん切り、◎市販のゴマだれ、◎しょう油、◎砂糖、◎水、ブラックペッパー、いりゴマ
公開：09/11/28   更新：09/11/28   レシピID：971671
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ぶりとキャベツのすっぱさっぱり煮 MYフォルダに入れる
たまにはさっぱりとした鰤料理はいかがですか？酢で蒸し煮にしているので、とってもしっとりふっくら仕上がります。
材料：ぶり、キャベツ、玉ねぎ、◎酢、◎白ワイン、◎水、◎ローリエ、◎鷹の爪、◎ブラックペッパー、◎塩、オリーブ油、塩、小麦粉
公開：09/11/28   更新：09/11/28   レシピID：975600
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おせちの残りで手まり寿司 MYフォルダに入れる
少しずつ残ってしまったおせち料理も、「すし太郎」を混ぜたご飯とキュッと丸めれば、素敵な手まり寿司に早変わり！
材料：おせち（筑前煮、なます、出し巻き玉子、かまぼこ、かずのこ・・・好みのもの）、永谷園 「すし太郎 黒酢入り 」、温かいご飯
公開：09/11/19   更新：09/11/23   レシピID：967953
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根菜キンピラのかき揚げ MYフォルダに入れる
根菜にあらかじめサッと味を付けて、かき揚げにすると、そのままで美味しくいただけます。少し甘辛味でお子ちゃまも食べやすい！
材料：ごぼう、さつまいも、にんじん、◎タカラ料理のための清酒、◎しょう油、◎砂糖、ごま、★天ぷら粉、★水、揚げ油
公開：09/11/16   更新：09/11/21   レシピID：966218
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フワフワきなこバターとお豆のサンド MYフォルダに入れる
バターにきなこと豆腐を加え、フワフワなフィリングを作りました。これをフワフワな超熟ロールに挟んだらとっても優しい食感！
材料：超熟ロール、バター（有塩。マーガリンでも）、砂糖、絹ごし豆腐、きなこ、煮豆
公開：09/11/16   更新：09/11/16   レシピID：966877
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フォンデュマフィン MYフォルダに入れる
カリッ、モチッなイングリッシュマフィンにたっぷりの具をのせ、熱々チーズをトロ～ッとかけたらお手軽フォンデュの出来上がり！
材料：超熟イングリッシュマフィン、ウインナー、ブロッコリー、プチトマト、◎とろけるチーズ、◎白ワイン（牛乳でも）、◎にんにくすりおろし、ブラックペッパー
公開：09/11/12   更新：09/11/14   レシピID：963615
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ゴボ天タルタルの和風サンド MYフォルダに入れる
フワフワやわらかな超熟ロールにゴボ天を挟んだら、とっても良い食感になりました。少し味噌を入れて和風な感じです。
材料：ゴボ天、ゆで玉子、かいわれ、◎マヨネーズ、◎味噌、◎からし、◎砂糖、超熟ロール
公開：09/11/08   更新：09/11/10   レシピID：959801
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ビーフ煮込みうどん MYフォルダに入れる
ビーフシチューの素で作る煮込みうどん。見た目はまるで味噌煮込みうどんです。食べてみて下さい、コク旨ですよ！
材料：うどん、牛肉（こま切れ）、玉ねぎ、◎S＆Ｂとろけるシチューハーフ　ビーフ、◎味噌、油あげ、キノコ（お好みで）、かまぼこ、ねぎ、玉子
公開：09/10/15   更新：09/11/10   レシピID：937405
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ピーマン肉詰めのレモンソース MYフォルダに入れる
レモンの酸味のあるソースが、ご飯の入った肉詰めにとっても合います。少し地中海料理のようです。
材料：大ピーマン（パプリカ）、合ひき肉、玉ねぎ、玉子、ご飯、しいたけ、コンソメ、◎ポッカレモン100、◎バター、◎小麦粉、塩、こしょう、小麦粉
公開：09/10/30   更新：09/10/30   レシピID：951277
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