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茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆（南蛮風）
だんなさま談「これは上半期のおかずベスト３に入るな！」
そんなランキングがあったとは
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材料：
茄子（小）、鶏モモ肉、大根おろし、片栗粉、塩こしょう、☆しょうゆ、☆酢、☆みりん、☆
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サクサク食べよう♪山芋のお漬け物
箸休めにいかがですか？
シンプルだけど、くせになる。
うちの旦那さまに、常備をリクエ
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材料：
山芋（長芋）、☆しょうゆ、☆みりん、☆お酒、☆砂糖（お好みで加減）
フライパンで簡単♪エスニックなパエリア
ココナッツオイルで炒めたお米をナンプラーで炊き込む、エスニック好きさんにぜひ作ってい
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材料：
米、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、シーフードミックス、しめじ、トマト
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毎朝食べる♪マッシュルームトースト
我が家の朝食の定番♪
手軽な材料と香ばしいマッシュルームの香りがお気に入りです☆
材料：
食パン（5枚か6枚切り）、マッシュルーム（大きめ）、スライスチーズ、マヨネーズ、黒胡
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ズッキーニの和風カナッペ♪
白味噌×クリームチーズのディップと生のズッキーニの相性って抜群☆
和洋どちらにも合う
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材料：
ズッキーニ、ミニトマト、ブロッコリースプラウト（あれば）、○クリームチーズ、○白味噌
ローストビーツの前菜
ビーツを初めて家庭で調理する方にオススメ！シンプル調理でビーツってほっくり甘いんだ♪
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材料：
ビーツ、サワークリーム（又は、水切りヨーグルト）、○塩、○ブラックペッパー、○オリー
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手軽に♫ おひとりさまパエリア
常備のものだけで簡単に作るお手軽パエリア☆
小さなフライパンで、ひとり分だけ作ります
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材料：
米、☆ツナ、☆調味用カレー粉、☆水、オリーブオイル、ブラックペッパー、パセリ（あれば
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朝食に☆ダイナーのホームフライポテト
アメリカのダイナーで食べるブレックファーストの定番♪外はカリッ、中はホクッがたまらな
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材料：
じゃがいも（大）、オリーブオイル(サラダ油)、塩、バター(マーガリン)
