美味しいもの大好き!4人家族の胃袋を満足させるべく毎日頑張っています

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伊那谷の郷土食 お餅と食べる甘い白みそ

実家で食べた『白みそ』というもの 甘くてお餅にのせて食べる白みそです。信州の伊那谷に ...
材料: 麹、米、水(冷ます用)、蒸し大豆、塩