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簡単な酢ダコ

売ってる酢ダコが量も多く高かったので
材料: タコ、酢、水、砂糖、塩

蓮根と鶏肉の煮しめ

蓮根と鶏肉だけですが、プチおせちみたくしました
材料: 蓮根、水、鶏肉、輪切り唐辛子、★醤油、★酒、★味醂、★砂糖、★顆粒だし

三日とろろ

受験生の子を持つ親父として、1年間風邪をひかないといわれているので作ってみました
材料: 長芋、塩、白だし、醤油、卵黄