里芋とカリフラワーのサラダ
旬の里芋とカリフラワーを使ったヘルシーなサラダ
里芋のねっとり感とカリフラワーのホク
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材料：
里芋、ベーコン、玉葱、カリフラワー、酢、ヨーグルト、粒マスタード、クレイジーソルト、
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おから団子のきのこ餡かけ
里芋のねっとり感でおからのパサパサ感が滑らかになりもちもちのお団子になります。
材料：
おから、里芋、だし味、塩コショウ、片栗粉、油、☆水、☆だし味、☆酒、☆みりん、☆醤油
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青梗菜の中華和え
さっぱりした中華和えです。
豆苗やほうれん草、空芯菜などいろいろな野菜でアレンジでき
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材料：
チンゲンサイ、人参、乾燥キクラゲ、えのき、生姜千切り、☆出汁(鶏がらスープ)、☆醤油
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生おからの千草焼き風
お弁当のおかずにおすすめのレシピ。混ぜてオーブンで焼くだけなので手間要らず。
材料：
おから、①玉ねぎ、①にんじん、①ピーマン、卵、オリーブオイル、塩コショウ、②コンソメ
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ヘルシー豆腐ブラウニー
豆腐でヘルシーなブラウニーを作りました。
食べごたえがあり豆腐感が無くて満足度が高い
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材料：
絹ごし豆腐、卵、砂糖(ラカント)、①はちみつ、①チョコレート、①牛乳、②片栗粉、②コ
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