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ちょっぴりリッチなビーフストロガノフ
安価なステーき肉でも、ジューシーソースで煮込んでうまうま。(笑)
材料:
ステーキ肉、玉葱、生おろしにんにく、塩、胡椒、パプリカパウダー、米粉or小麦粉、A.
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圧力鍋とレンジde牡蠣のクリームシチュー
ぷるぷる牡蠣ととろとろ大根、ベシャメルソースはレンジで簡単失敗なしよ。^^
材料:
牡蠣、大根(乱きり)、人参(乱きり)、玉葱(8等分に切る)、えりんぎ(食べやすく切る
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