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ちょっぴりリッチなビーフストロガノフ

安価なステーき肉でも、ジューシーソースで煮込んでうまうま。(笑)
材料: ステーキ肉、玉葱、生おろしにんにく、塩、胡椒、パプリカパウダー、米粉or小麦粉、A. ...

圧力鍋とレンジde牡蠣のクリームシチュー

ぷるぷる牡蠣ととろとろ大根、ベシャメルソースはレンジで簡単失敗なしよ。^^
材料: 牡蠣、大根(乱きり)、人参(乱きり)、玉葱(8等分に切る)、えりんぎ(食べやすく切る ...

手羽元と野菜のスープ煮♪~♪

圧力鍋で短時でちょっぴり、豪華なおかずスープ煮。
材料: 手羽元、A.大根(2cm幅の短冊切り)、A.人参(短冊切り)、A.玉葱(1cm幅の半 ...