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ごはん日記
ノリ★
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かまたま明太子(たらこ)うどん
茹でたうどんに材料を混ぜるだけ! とろ~りツルツル!バター風味が美味しい和風カルボナーラみたいなうどんです!
材料:うどん、明太子(たらこ)、卵、バター、昆布茶、薄口醤油(無ければ醤油)、小ネギ・刻み海苔
公開:09/06/20 更新:09/10/30 レシピID:843421
アジとトマトの南蛮漬け
めんつゆで南蛮漬け!シンプルにアジとトマトで作りました!
材料:小アジ、トマト、貝割れ大根、ニンニク、めんつゆ、お酢、小麦粉、油
公開:09/07/20 更新:09/08/29 レシピID:849970
大葉明太子(たらこ)パスタ
ガーリックオイルベースの大葉(青じそ?)たらこパスタです♪
材料:パスタ、明太子(たらこ)、ニンニク、大葉、昆布茶、オリーブオイル(無ければサラダオイル)、塩(パスタ茹で用)
公開:09/06/19 更新:09/06/21 レシピID:841861
油そばのたれ(覚書)
美味しい油そば(汁無しそば)のタレです。
材料:生中華麺、☆スープ、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆しょうが(チューブ)、ネギ、ごま油、お好みの具
公開:09/06/18 更新:09/06/19 レシピID:823751
おうちの麻婆豆腐
辛くない麻婆豆腐です。 09.05.29ずぼら仕様に変更しました。
材料:豆腐 、豚ひき肉、ネギ、しょうが(チューブ)、豆板醤、☆水、☆みそ、☆酒、☆中華スープの素(顆粒)、☆醤油、☆片栗粉、ごま油
公開:09/05/31 更新:09/06/19 レシピID:823741
ナスとツナのペペロンチーノパスタ
ガーリックオイルのパスタです! 090614変更 ナスのアク抜き用の分量間違えていましたww
材料:パスタ、ナス、ツナ缶、ニンニク、オリーブオイル無ければサラダオイル、鷹の爪、塩水(ナスアク抜き用)、塩(パスタ茹で用)
公開:09/06/12 更新:09/06/16 レシピID:834222
和風スペアリブ
お料理上手な義母から教えて貰った絶品料理! 漬けて焼くだけ簡単です☆
材料:豚スペアリブ、タマネギ、☆100%オレンジジュース、☆砂糖、☆醤油、☆ショウガ(チューブ)、☆和風ダシの素、☆顆粒コンソメ
公開:09/05/31 更新:09/05/31 レシピID:823737
おうちで簡単!手作り干物
特別な道具を使わなくてもベランダで1夜干しが出来ました! 面倒なので、今回は3枚におろしたアジを買って作りました。
材料:新鮮なお魚(さばいてあるもの)、☆水、☆塩、ボール、ボール、水切りネット
公開:09/05/31 更新:09/05/31 レシピID:823746
超〜簡単!長芋のごはんですよ和え
長芋+ごはんですよ だけで驚きのおいしさです! シャキシャキとろとろ〜このおいしさみんなに伝えたいっ!!
材料:長芋、ごはんですよ(海苔の佃煮)
公開:09/05/31 更新:09/05/31 レシピID:823730
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