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節分豆が余ったら！お豆カレー
節分で活躍した福豆（かる焼き大豆）を食卓に♪
ほくほく食感が美味しいお子様にもおすす
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材料：
節分豆、玉ねぎ、にんじん、豚ひき肉、サラダ油(炒め用)、市販のカレールー、水
カルヤキ大豆で作るフムス【ヨーグルト編】
福豆をヨーグルトに漬け込むだけの簡単レシピ！栄養の取りこぼしもありません☆上品で香ば
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材料：
福豆、ヨーグルト(無糖)、A：にんにくチューブ、A：レモン汁(ポッカレモン)、A：オ
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かる焼き大豆でミネストローネ♪
栄養たっぷりのかる焼き大豆（煎り大豆）を使用した体温まる優しいミネストローネです！
材料：
かる焼き大豆（煎り大豆）、玉ねぎ、人参、ウインナー、トマト缶（ダイスカット）、コンソ
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ヨーグルトで⁈福豆の味噌マヨ和え風
マヨネーズの代わりにヨーグルト、味噌の代わりに福豆⁈コクがあるのに簡単ヘルシーな和え
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材料：
福豆、ヨーグルト(無糖)、ほうれん草（冷凍）、にんじん、A：醤油、A：みりん、すりご
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香ばし福豆と切り干し大根の煮物
煮大豆のようにふっくらとした豆の食感と、煎り大豆ならではの香ばしい香りがたまりません
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材料：
福豆、切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま油、だし汁、A：砂糖、A：みりん、A：酒、
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残り物に福あり♡お餅と福豆の炊き込みご飯
お正月のお餅をリメイク！
福豆の香ばしい香りがたまらない、おこわのようにもっちりとし
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材料：
米、鳥もも肉、にんじん、舞茸（お好きなキノコ）、餅（角切り）、福豆、A：生姜チューブ
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イチゴと大豆のミルフィーユ
2月のソイタリアン
/ishikawa×RUZZO
畑楽ファームのイチゴ
材料：
薄力粉、強力粉、発酵バター、卵黄、牛乳、塩、かる焼き大豆、かる焼き大豆、グラニュー糖
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福豆で簡単！オレガノ香るチリコンカン
ミックスビーンズがなくても、福豆で美味しく出来上がります。煎り豆の香ばしさがスパイス
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材料：
鶏ひき肉、福豆、玉ねぎ、カットトマト缶、A：砂糖、A：固形コンソメ、A：チリパウダー
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