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ゆりりんこ。
のキッチン
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大阪生まれの大阪育ち、大阪在住です。食べることが何より大好き!お料理も大好きです
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大阪生まれの大阪育ち、大阪在住です。食べることが何より大好き!お料理も大好きですが、食べ歩きも大好き。
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豚バラ肉のレタス巻き
包丁要らずで簡単!美味しい!ボリューミー!
材料: 豚バラ肉、レタス、大根おろし、塩、胡椒、サラダ油、焼肉のタレor醤油orぽん酢
ヘルシオで鶏ハム
塩分控えめなので、なるべく早めにお召し上がり下さい!
材料: 鶏むね肉、料理酒or白ワイン、砂糖or蜂蜜、塩、胡椒
菜花の納豆和え
春の苦みとネバネバが白いご飯に合います。
材料: 菜花、納豆、薄口醤油、醤油、辛子
きゅうりの塩麹ヨーグルトクリーム和え
5分で作られる簡単メニュー。
材料: きゅうり、ヨーグルト(プレーン)、塩麹、かつお節、塩
常備薬的な納豆ツナ
簡単にサッと作れるし、卵焼きの具材にしても良し、冷奴やサラダの上に乗せても良し、レタ
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材料: 納豆、ツナ缶、ネギ、胡麻
牡蠣のバターソテー
かなり適当ですが、絶品牡蠣のバターソテーです。
材料: オリーブオイル(加熱用)、バター、醤油、エキストラバージンオリーブオイル、白胡椒
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