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夫と、6歳と2歳の息子との4人家族です。食べるのが大好きな息子の為に色々なレシピ
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夫と、6歳と2歳の息子との4人家族です。
食べるのが大好きな息子の為に色々なレシピを参考にさせて頂いています✨
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鶏団子鍋
肉団子から旨味がたっぷり出ます! 鶏肉を追加で入れても美味しいです。
材料: 鶏挽き肉(今回はもも肉)、豚挽き肉、小口ねぎ、生姜、オイスターソース、片栗粉、ヤマサ
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濃厚!とろとろクリームシチュー
濃いめのとろとろシチューです。 家族みんなこの濃さが好きだそうです。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、水、牛乳
簡単!野菜たっぷりプルコギ
甘めの味付けなので、コチュジャンを入れる前に取り分ければ子供もパクパク食べられます。
材料: 牛薄切り肉(切り落とし)、人参、長ネギ、ニラ、玉ねぎ、しめじ、ごま油、生姜(チューブ
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豚肉と豆苗と梅のゆずぽん和え
さっぱり美味しい簡単おかずです。
材料: 豚肉、豆苗、梅、ゆずぽん、塩コショウ、胡麻油
ツナとキャベツの蜂蜜醤油和え
蜂蜜醤油味が子供に好評。大人ももちろん美味しい味付けです。
材料: キャベツ、ツナ缶、生姜チューブ、醤油、蜂蜜
ポテトサラダ
マヨネーズ控え目でもしっかり味のあるポテトサラダです。
材料: じゃがいも、卵、きゅうり、玉ねぎ、人参、コーン缶、酢、マヨネーズ、塩コショウ
簡単 厚切りロースの豚の生姜焼き
包丁、まな板要らず。 調味料も覚えやすい簡単な作り方です。
材料: 厚切り豚ロース、生姜チューブ、醤油、みりん、酒、砂糖
簡単 フライパンでちゃんちゃん焼き
材料をフライパンに入れて蒸し焼きにするだけ☆
材料: 生鮭(甘口)、キャベツ、もやし、人参、コーン缶、味噌、みりん、砂糖、醤油、塩コショウ
シソ 茗荷 梅ご飯
夏場によくやる、さっぱりご飯です。
材料: ご飯、青紫蘇、茗荷、カリカリ梅、塩、いりごま
豚の角煮
圧力鍋で時短でトロトロ♥ 写真を撮り忘れて食べてしまいました……
材料: 豚バラブロック、大根、長ねぎ、卵、★水、★醤油、★料理酒、★みりん、砂糖、★生姜
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