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簡単なのに華やかなチキンのトマト煮込み
とっても簡単に作れるのに、案外華やかで豪華に見えるし、おいしくてボリュームもあって喜
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材料:
鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、トマト缶(カット)、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、オ
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蓮根・ネギ・鶏ササミのアヒージョ風炒め
浸るほどのオイルは入れずに、多めのオリーブオイル&ガーリックで炒めたアヒージョ風。簡
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材料:
蓮根、ネギ、しいたけ、鶏ササミ、オリーブオイル、ニンニク、塩、黒胡椒
野菜やキノコがたっぷり入ったミートソース
お野菜たっぶりで栄養バランスのいいミートソース。細かく刻むので、たくさんの野菜も全く
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材料:
タマネギ、にんじん、しいたけ、豚ひき肉、トマトピューレ、ニンニク、塩、胡椒、ナツメグ
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スペインの味!マッシュルームのアヒージョ
スペインで食べた本場のアヒージョを再現!ジャンボマッシュルームの食べ応えのあるアヒー
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材料:
ジャンボマッシュルーム、生ハム(ベーコン)、ニンニク、イタリアンパセリ、塩、オリーブ
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こんがりチーズのオニオングラタンスープ
タマネギを切るのと炒めるのが面倒なだけで、材料もシンプルでおいしいスープです。
材料:
タマネギ、ニンニク、バター、白ワイン(お酒)、コンソメキューブ、塩、胡椒、フランスパ
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大根の葉と油揚げと鶏挽肉のそぼろ風
葉っぱ付きの大根が手に入ると必ず作ります。ご飯のおかずに最高にうまい!お野菜メインな
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材料:
大根の葉っぱ、にんじん、油揚げ、鶏挽肉、醤油、三温糖、酒、だしの素
色々キノコのガーリック味噌炒めトースト
ただのトーストがご馳走パンに!
色々キノコとガーリックとお味噌の相性が抜群で美味しい
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材料:
しめじ、しいたけ、エノキダケ、エリンギ、玉ねぎ、にんにく、とろけるチーズ、オリーブオ
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