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にんにく抜き餃子
にんにく抜きなので臭いも安心。
タネに濃いめの味付けをしているので食べる時に何もつけ
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材料:
キャベツ、長ねぎ、ニラ、しいたけ、豚挽肉、おろし生しょうが(チューブ)、醤油、塩、酒
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ローストビーフとグレービーソース
クリスマスにも♪おせちにも♪
ローストビーフだけじゃなく、とっても美味しいグレービー
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材料:
牛もも肉ブロック、塩・胡椒、人参、玉ねぎ、セロリ(葉も)、油、コンソメ(顆粒)、水
牛肉と夏野菜のオイスターソース炒め
野菜を湯通ししておくことで炒める時間が短縮でき、色鮮やかに仕上がります。
材料:
牛肉切り落とし(ももでも肩でも)、ピーマン、赤パプリカ、茄子、玉ねぎ、油、オイスター
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