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油淋鶏
覚書
材料: 鶏むね肉、酒、●白胡麻
クレームブリュレ
覚書
材料: 卵黄、砂糖、バニラエッセンス、シナモン
クッキー
覚書
材料: バター、砂糖、溶き卵、薄力粉
卵サンド
とくになし
材料: ゆで卵、マヨネーズ、塩こしょう、塩、ハチミツ、食パン、バター、ブラックペッパー
豚汁
覚書
材料: ゴボウ、こんにゃく、生姜、ニンニク、豚肉、しらだし、みりん、酒、塩、味噌、ごま油、さ
...
瓦そば
覚書
材料: 茶そば、牛コマ肉、●醤油、●みりん、●砂糖、●水、卵、○砂糖、○塩、レモン、刻みのり
...
ハンバーグ
覚書
材料: ニンニク、玉ねぎ、●パン粉、●牛乳、●卵、●塩胡椒、●ナツメグ、●塩、●ブラックペッ
...
コーンスープ
覚書
材料: バター、玉ねぎ、コーン缶(小、水、牛乳、生クリーム、コンソメ
冷やし中華のタレ 棒棒鶏にも◎
覚書
材料: しょうゆ、酢、砂糖、味噌、ごま油、白すりごま、豆板醤、ニンニクすりおろし
揚げ出し豆腐
2人分にしてはちょっと多い
材料: もめん豆腐、めんつゆ(2倍濃縮)、水、生姜チューブ、刻んだ小ネギ、片栗粉
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