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バジリコペペロンチーノ
生のバジルを買ったはいいけど一回の料理で使い切れない時にぴったりの簡単パスタ!
材料:
バジルの葉、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、乾燥パスタ、顆
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ココス風魚介のスープスパゲティ
ココス風の魚介のスープスパゲッティです。
バイトしていた頃とはちょっと変わっていて衝
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材料:
ヒイカ(冷凍イカでも可)、冷凍むきエビ、殻付きあさり(冷凍剥き身でも可)、冷凍ベビー
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トマトとバジルの冷製カッペリーニ
シンプルな材料で簡単にできますが、おしゃれな冷製パスタに仕上がります。フレッシュトマ
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材料:
トマト(大)、スイートバジル、にんにく(すりおろし)、塩、黒コショウ、砂糖、オリーブ
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生ハムとミニトマトのペペロンチーノ
ミニトマトをたっぷり使ったペペロンチーノです。加熱して甘みが増したミニトマトと生ハム
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材料:
ミニトマト、生ハム、にんにく、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、顆粒コンソメ、GAB
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失敗知らず!本格カルボナーラ
卵とチーズとベーコンだけのシンプルなカルボナーラです。混ぜるだけで失敗知らず。
材料:
卵(M)、カットベーコン、乾燥パスタ、粉チーズ、ブラックペッパー、ニンニク(チューブ
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春キャベツと生ハムのペペロンチーノ
キャベツとアンチョビと生ハムとニンニクの味がぴったりすぎる組み合わせの絶対にうまいペ
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材料:
キャベツ、生ハム、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪(輪切り)、チューブアンチョビペー
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