一人暮らしの自炊でもお店のような美味しい物を食べたいという願望から生まれたレシピ ...

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生ピーマンカレー風味肉味噌添え

懐かしい感じのカレー風味です。 ビールによく合います。 飲み屋で食べたメニューの再現 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(小)、にんにく、サラダ油、ナツメグパウダー、塩、こしょう、S&B赤 ...

もう一品!菜の花の辛子和え

もう一品欲しいという時に ベーシックな辛子和えです。
材料: 菜の花、チューブからし、醤油、顆粒和風だし、水

葱姜醬活用!中華風冷奴

業スーの定番葱姜醬をたっぷり味わえる簡単おつまみ!
材料: 絹豆腐、長ネギ、万能ねぎ、葱姜醬、醤油、ラー油

混ぜるだけ簡単!おつまみワカモレ

トルティーヤでディップして食べるお酒に合うワカモレです。
材料: アボカド小、アーリーレッド、トマト、レモン汁、塩、ハラペーニョ酢漬け

本格派手作りサルサメヒカーナ

混ぜるだけで本格サルサソース 作り置きでタコス以外にもお肉や魚にも使えるヘルシーソー ...
材料: トマト(小)、ピーマン、アーリーレッド、パクチー、にんにく、塩、レモン汁またはライム ...

セロリと鶏肉のスープごはん

にんにくとセロリの香りがご飯に合う、ちょっとおしゃれ風なスープかけご飯です。
材料: セロリ、鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、GABAN乾燥タイム、白ワイン、 ...

山芋のニンニクバター醤油炒め

濃いめの味でお酒が進む!
材料: 山芋、サラダ油、にんにく、料理酒、みりん、醤油、顆粒和風だし、バター、万能ネギ

カブの葉っぱ塩ニンニク炒め

ごはんに合いすぎる飯の友!
材料: かぶの葉、にんにく、ごま油、塩、顆粒鶏がらスープ

カラフル鯵の南蛮漬け

ミツカンのかんたん黒酢で作るお酒のおつまみにもおかずにもなる味濃いめの野菜たっぷり南 ...
材料: 鯵(小さめ)、片栗粉、サラダ油(揚げ焼用)、ピーマン、人参、新玉ねぎ、行スー冷凍パプ ...

お弁当に!作り置きに!普通の筑前煮

ちょっと味濃いめの副菜に止まらず主役になれる筑前煮です。がっつり煮るので汁気少な目で ...
材料: 鳥もも肉(唐揚げ用)、干し椎茸、大根、人参、ごぼう、サラダ油、こんにゃく、冷凍里芋、 ...
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