料理とお酒が大好き。(・ω・)自宅では片手にお酒を飲みながら、料理をしています。 ...

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簡単!鶏肉のカルボナーラソース煮込み

調味料必要なし!パスタソースを使ったカンタンメニュー!
材料: とりもも肉、パスタソース(カルボナーラ)、枝豆(あれば)、大豆の水煮

いつものポテサラにプラス◯◯

いつものポテサラに「オランジーナ」をプラス! いつものマンネリした味が変わり ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、かにかま(またはハム)、マヨネーズ、塩・コショウ、オラ ...

夏にピッタリ!ゴーヤのツナマヨ和え

ゴーヤのシャキシャキ感、夏にピッタリ、サラダにサンドイッチの具にも◎
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、ニンニク、塩、コショウ、ベビーリーフ、レタスなど ...

焼くだけカンタン!がんものチーズ焼き

煮るだけじゃない!しかも焼くだけ! 味噌焼き、トマトソース焼き色々レパートリーも広が ...
材料: がんも、スライスチーズ、ハム、塩・こしょう

ご飯がすすむ!ガーリックバターの生姜焼き

ガーリックとバターの風味が食欲をそそる! ご飯と一緒にぜひ。
材料: 豚肉(こまぎれ)、たけのこ(水煮)、小松菜、バター、生姜(チューブ)、ニンニク(チュ ...

砂肝とコンニャクのピリ辛炒め

コリコリ感がたまらない、お酒のおつまみにピッタリ!
材料: 砂肝、こんにゃく、小松菜、ゴマ油、唐辛子、ほんだし、醤油

もずくと枝豆のカンタンいなり寿司

暑い日にオススメ! もずくと枝豆のサッパリいなり寿司
材料: あぶらあげ、ご飯、枝豆(冷凍も◯)、市販のもずく(お酢入り)、和風だし、醤油・みりん ...

パリパリ海老ニラぎょうざ

両面を焼くコトで、パリパリに! おつまみ感覚でいただけます!
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、えび、塩・コショウ、ニンニク、ゴマ油、サラダ油、片栗粉、卵