健全な魂は健全な肉体に宿る

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にんにく塩麹でタコのポキ風サラダ

『にんにく塩麹』を糀屋本店の女将さんのレシピ本を読んで作りました。食事の始めに必ず食 ...
材料: タコ、アボカド、パクチー、トマト、レモン、にんにく塩麹、亜麻仁油(オリーブオイル可) ...

体重キープに豆乳ゴマスープ

断食明けてからの1週間は食事制限があるので、お弁当持参でオフィスへ。チンがあるならお ...
材料: ★きのこ類、★野菜類(サイコロ状)、★塩麹、☆ゴマペースト、☆味噌、豆乳(無調整)、 ...

断食明けの食事にも!豆乳ヨーグルト

約2ヶ月に1度の割合で断食しています。明けてからの1週間の食生活が勝負!そんな時に助 ...
材料: 無調整豆乳、カスピ海ヨーグルト、塩麹(甘麹でもOK)