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卵焼きでなんちゃってお稲荷さん
お稲荷さんを食べたかったけど油揚げがなかったので、オムライスをヒントに卵焼きでなんち
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材料:
ご飯、ヘルシー南蛮漬けのタレ、ヘルシー南蛮漬けの具、たまご、塩コショウ、海苔、たまご
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さつまいもあんで色々おやつ
さつまいもあんで、白玉入りさつまあん饅頭とさつまあんと白玉の豆乳ぜんざいと蓮の実甘納
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材料:
さつまいも、砂糖、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、餅粉、豆乳(甘いもの)
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これはこれで美味しいコチュジャン豆腐
麻婆豆腐が食べたかったけどトウバンジャンも味噌もなかったのでコチュジャンで作りました
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材料:
絹ごし豆腐、長ネギ青い部分、長ネギ白い部分、にんにく、輪切り唐辛子、なす、酒、水、コ
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丸かぶりオムライス(ライスコロッケ入り)
残ったライスコロッケのリメイクに、手軽に食べれるお弁当を作ってみました。
材料:
ライスコロッケ、たまご、牛乳、塩コショウ、オレガノ、スライスチーズ、ケチャップ